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食べ物を載せるお膳

　3月といえば雛祭り♪雛人形を飾って、雛あられや白酒、桃の花などを添えますね。雛人形には、花嫁道具がたくさんついています。また、お祝いの席にふさわしく、お膳が２組あります。このお膳は、おめでたい時（ハレの日）に用意されますが、昔から食べ物を載せる台として使われていました。昔の結婚式は家で行われていたので、食器やお膳はまとめて１０人前・２０人前と作り、木箱に入れて保管していました。
  お膳の上には漆器の食器が並べられました．結婚式の際には、さぞかしご馳走がもられたことでしょう。さて、ここで問題！菱餅の層は３段？それとも５段？実は両方正解ですが、もとは３段で、色も赤（桃）・白・緑色でした。赤は桃の花､白は雪、緑は新芽を指し、雪解け後に春の訪れが近いことを表しているそうです。だんだん豪華になって、今は５段の菱餅も見られますね。好古館では、雛人形を展示しています。ぜひご覧ください。