◆ 材料（４人分）
	スパゲティ 　ゆで塩 ベーコン 玉ねぎ にんじん ピーマン マッシュルーム サラダ油 ケチャップ 中濃ソース 塩・こしょう	３２０ｇ ひとつまみ １１０ｇ １個 １/２本 １個 ４個 適量 １５０ｇ 大さじ２ 1/2 少々
◆ 作り方
ベーコンを２センチ幅に切る。 玉ねぎ、にんじん、ピーマンはせん切り、マッシュルームは薄く切る。 鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ入れてスパゲティをゆで、ザルにあける。 フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、にんじん、たまねぎ、マッシュルーム、ピーマンの順に炒めて、塩・こしょうをふる。 ３．にゆでたスパゲティを入れ、ケチャップ、中濃ソースで味をつける。